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Les parenthèses de Carole

Art de vivre en Provence saupoudré d'Italie – Rédaction & Création de textes de niche

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Étiquette : Cuisine

Les légumes à l’huile – Les tomates cerises confites


ART DE VIVRE, LA CUISINE

Les tomates cerises confites ; un incontournable de l’été ! Et en Provence, l’été joue très souvent les prolongations en septembre ! RECETTE SIMPLISSIME DES TOMATES CERISES CONFITES :   ✔ Préchauffer le four à 120° ✔ Laver les tomates cerises ✔ Les couper en 2 & les mettre dans un saladier ✔ Saupoudrer de […]

septembre 3, 2021

Les beignets printaniers & estivaux – Les beignets de fleurs de courgettes


ART DE VIVRE, LA CUISINE

Si les beignets d’artichauts me rappellent la douceur d’une soirée estivale en Italie, les beignets de fleurs de courgettes ont la saveur de la Provence, de l’enfance & des repas chez mon arrière-grand-mère paternelle, Assunta. C’est chez elle que j’ai mangé pour la première fois ces délicieux beignets alors que j’étais haute comme trois pommes […]

juin 7, 2021

Les beignets printaniers & estivaux – Les beignets d’artichauts


ART DE VIVRE, LA CUISINE

Les beignets ont pour moi le goût savoureux des beaux jours, du printemps & de l’été. J’aime décliner leur gourmandise au gré des légumes qui ornent les étals  ;  c’est donc une catégorie que je viendrai compléter au fil des saisons. LES BEIGNETS D’ARTICHAUTS   ✔Pour la pâte à beignets, je mélange 6 cuillères à […]

mai 22, 2021

Photo by Lucia Gohaud

Qui suis-je ?


Je suis l’autrice du blog Les Parenthèses de Carole. Une parenthèse, c’est ce moment suspendu où le temps s’arrête, où le présent à tout à coup un goût d’éternité. Avec le temps, j’ai déduit que le charme éphémère de cet instant si délicieux résidait dans une sensation d’alignement que j’ai choisi de prolonger au travers d’un projet professionnel.  Dans cette aventure entrepreunariale, je mets ma plume comme ma créativité au service de projets qui résonnent & qui m’animent. Installée en Provence, amoureuse de l’Italie, docteur en Études Romanes, mon écriture se construit à partir de recherches, s’enrichit de rencontres, se dévoile avec authenticité, simplicité & raffinement.
Présenter un produit, un évènement, mettre en lumière une marque, une création, raconter une histoire, diffuser des valeurs, révéler une essence, faire rayonner un univers mais également déclencher une émotion grâce aux mots, à la beauté qu’ils suggèrent, à la transmission qu’ils assurent ; telle est ma proposition.

Contacts


Adresse mail : lesparenthesesdecarole@gmail.com

Instagram : lesparenthesesdecarole

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